NHỮNG CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA MUỐI.

Nữ Công Gia Chánh: NHỮNG CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA MUỐI. NHỮNG CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA MUỐI. Muối có nhiều công dụng trong cuộc sống mà không phải chị em nào cũng biết. 1- Thử trứng Pha một chậu nước muối loãng, thả trứng vào, trứng còn tươi sẽ chìm. Trứng cũ, trứng hư sẽ nổi. 2- Muối trứng Muốn để dành trứng ăn lâu dài, đơn giản nhất là pha một hũ nước muối thật đậm, thả trứng vào. Ðể khoảng 20 ngày trứng sẽ mặn ăn được. Nên nhớ là phải đè trứng cho ngập hoàn toàn dưới nước muối. 3- Tẩy vết dơ ở xoong chảo Xoong chảo bị khét, có những vết dơ khó chùi rửa cho sạch. Muốn chùi rửa sạch các vết dơ đó, hãy rắc muối lên chỗ dơ, để một giờ sau, hãy cạo rửa, vết dơ sẽ tróc rất dễ dàng. 4- Để đèn dầu cháy được lâu Khi đốt đèn dầu, tim đèn thường bị lụn, đèn không sáng. Ðể khắc phục trường hợp này, hãy rắc vài hạt muối vào chao đèn. 5- Làm mất mùi hôi của các loại thịt cá Khi làm ruột gà, ruột vịt, ruột heo, bao tử heo… hay các loại cá có nhiều nhớt, phải dùng muối mà chà xát thì mới khử được mùi tanh hôi sẵn có. 6- Dùng muối để luộc trứng Khi luộc các quả trứng bị giập, trứng ung, trứng thúi… ruột trứng thường bung ra khỏi vỏ. Ðể tránh tình trạng đó, hãy cho vào soong nước luộc một ít muối. 7- Chụm bếp mau cháy Ðể mồi lửa xuống dưới, chất than lên trên, rồi rắc lên than một nhúm muối ăn. Muối sẽ hút chất nước trong than và toả nhiệt, làm cho than bắt cháy dễ dàng. 8- Dùng muối để sát trùng Khi có vết thương hoặc ghẻ lỡ, ghẻ ngứa, pha nước muối để tắm rửa sẽ có tác dụng sát trụng rất hay. Trị vết sưng Khi bị đánh, bị té, bị sưng, bị trặc, bị bầm ngoài da thịt… hãy lấy muối trộn với dầu hoả bóp vào chỗ đau, sẽ bớt. 9- Diệt cỏ dại Lựa một ngày oi bức, rắc muối lên lớp cỏ dại muốn diệt. Cỏ sẽ chết, rất lâu sau mới mọc trở lại được. 10- Lau kiếng Kiếng soi hay cửa kiếng bị hoen ố, hãy lấy miếng giẻ bọc một nhúm muối, nhúng nước cho hơi ướt rồi chà mạnh lên kiếng. Sau đó, dùng khăn sạch lau khô lại, kiếng sẽ sáng loáng